羟丙基-β-环糊精（HP-BCD）

羟丙基-BETA-环糊精是目前研究最为深入，应用最广泛的环糊精衍生物之一。其主要应用于食品、医药、化妆品行业。  

羟丙基-β-环糊精(HBC)是一种应用广泛的改性环糊精，由7个葡萄糖单位形成亲脂腔。药物与羟丙基-β-环糊精络合后，水溶性会大大增强。2-羟丙基的数目在5到14之间。羟丙基-BETA-环糊精是一种理想的注射剂增溶剂和药物赋形剂，可以提高难溶性药物的水溶性，增加药物稳定性、提高药物生物利用度，使药剂的疗效增加或服用量减少，可以调整或控制药物的释放速度，降低药物毒副作用。

1、在食品、香料领域，可提高营养分子的稳定性和长效性，可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味，可改进生产工艺和产品Chemicalbook品质。该产品在水中的溶解度很好，取代度4及以上可以和水任意比例混溶，在50%的乙醇和甲醇中也能溶解。

2、在化妆品原料中用作稳定剂、乳化剂、去味剂等，可降低化妆品中有机分子对皮肤粘膜组织的刺激，增强有效成分的稳定性，防止营养成分的挥发、氧化。它有一定的相对吸湿性。

3、在医药工业中，由于相对表面活性和溶血活性比较低且对肌肉没有刺激性，所以它是一种理想的注射剂增溶剂和药物赋形剂。

生物活性(2-Hydroxypropyl)-β-cyclodextrin是广泛使用的药物递送载体，可提高稳定性和利用度。